samedi 25 mai 2013

MENUS ''DECOUVERTE'' (Servi le midi uniquement sauf jours fériés)

Rillette de maquereaux frais du pays à l’estragon

Gâteau de foie de volaille, compotée de tomate maison

Salade Niçoise du Bistrot

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Effiloché de canard confit façon Parmentier

Aile de raie au beurre noisette et câpres, pommes de terre vapeur

Entrecôte poêlée et frites allumettes maison

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Tarte Tatin maison et sa boule de glace vanille

Tartare de fruits frais, émulsion ananas - pamplemousse

Cheese cake à la framboise sur sablé linzer

 

Menu à 19,00€ ttc

Menu servi le midi sauf jours fériés

 

Posté par BistrotGourmand à 07:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur MENUS ''DECOUVERTE'' (Servi le midi uniquement sauf jours fériés)

    excellence

    Mon mari et moi avons récemment passé 4 jours à Cannes - notre première visite aux sud de la France. Nous avons eu le plaisir de la consommation à votre restaurant à 2 occasions et avons trouvé la nourriture et service exceptionnel.Nous n'avons aucune hésitation en vous recommandant à nos amis et souhaitons vous et votre famille chaque succès.Merci !!!
    My husband and I recently spent 4 days in Cannes, our first visit and we ate in your restaurant on 2 occasions. The food and service was outstanding and we have no hesitation in recommending you to our friends.We wish you every success and hope it will not be too long before we see you again. Thank you!!

    Posté par Patricia Johns, lundi 13 avril 2009 à 09:42 | | Répondre
  • dommage que c'est si loin mais peut-etre un jour on passera par là alors on s'arretera sans hésiter car vos menus me plaisent bien!
    bonne continuation!

    Posté par choupette88, mardi 17 août 2010 à 17:37 | | Répondre
  • Vivement ce midi

    le menu de ce midi mettra le soleil absent de la croisette directement dans nos assiettes. merci d'avance...

    Posté par Sten, dimanche 31 octobre 2010 à 10:12 | | Répondre
  • Bonjour le blog !
    Je passe très souvent feuilleter vos billets et la je me suis décider à mettre un petit commentaire.
    Je remarque que les billets sont très bien soignés et instructifs, c'est un plaisir de vous lire.
    Continuez comme cela le plus longtemps encore !
    Une bonne année !

    Posté par sauna, dimanche 16 janvier 2011 à 10:59 | | Répondre
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